《千年岩洞之城》馬特拉&蘑菇村

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*美食旅遊講座*
《千年岩洞之城》
馬特拉&蘑菇村


主講人 楊馥如
旅義飲食作家

千年石窟秘境,走進山海醞釀的千年古城!

007生死交戰!龐德的精彩追逐,攝影鏡頭吐納「馬特拉石窟」的視覺超震撼;南義「天堂小鎮」阿爾貝羅貝洛,石片層層堆疊成錐形屋頂,彷彿從童話世界冒出來的白色蘑菇村!

跟著旅居義大利的作家楊馥如,輕敲義大利「鞋跟」,走一趟精彩的歷史古城與美食之旅!


── 三大重點 ──


本場講座帶大家參觀馬特拉古城秘境,走一趟義大利的深度旅行!一邊閱讀歷史山水,一邊品茗美食,適合對「世界遺產」與「義大利旅遊與美食」有興趣的人參加。

★義大利千年石窟秘境

馬特拉位於義大利南部,是世界上最古老的石窟城市之一,早在舊石器時代就已有人聚居。奇特形式的石窟在當地稱為「Sassi」,即義大利文「石頭」的意思,特殊的遠古氛圍吸引許多電影大師來此取景。

★走進山海醞釀的千年古城

馬特拉位於Gravina 河流所切割的峽谷之上,屬於聯合國教科文組織世界遺產;附近的一個世界遺產小鎮「阿爾貝羅貝洛」,以城內小巧可愛的白色建築「特魯洛」聞名。是義大利東南部地區最受歡迎的旅遊城市。

★精選美食路線

旅遊絕對不能錯過的還有味蕾的極致滿足,跟著義大利美食作家楊馥如老師,走一趟最道地的美食與文化之旅!
●馬特拉石窟

馬特拉位於義大利南部,以「Sassi」石屋群建築聞名,古羅馬人創建此城,中世紀被倫巴底人征服。
●馬特拉主教座堂

馬特拉主教座堂位於城市的最高處,為羅曼式風格。

source by wikicommons(Berthold Werner)
●阿爾貝羅貝洛

阿爾貝羅貝洛是意大利普利亞大區巴里省的一個小城,以特魯洛建築聞名,有白色童話小鎮之稱。特魯洛的特色是牆壁用石灰塗成白色,屋頂用灰色的扁平石塊堆成圓錐形,據說是當地人為了逃稅而造,收稅時就把屋頂拆掉,表示這裡沒有人居住。

義大利世界遺產紀行

主講人 楊馥如

「海岸旁的五漁村,像是打翻顏料桶而漫漶成的浪漫錯誤;多洛米提山腳下的湛藍湖泊,呼嘯百年歷史的天光和雲影...」
系列課程

★第一堂 千年岩洞之城

★第二堂 海岸明珠五漁村

★第三堂 多洛米提山

★第四堂 賽馬名城西耶納

★第五堂 忘情西西里島


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── 主講人介紹 ──


楊馥如

旅義飲食作家,過著斜槓人生,以吃喝玩樂當事業。以美食為軸心策劃深度旅行,是大學教授也是廚藝老師。

對所有與食物相關的事著迷,相信世間萬物的解答都在盤子裡。雖然身份多重,但每件事都以「好好吃飯、好好生活」為軸心,認真執行。義大利特倫多大學大腦與認知神經科學博士、英國牛津大學應用語言學碩士、台灣輔仁大學德國與英國文學雙學士,目前過著義大利和台灣兩地往返的生活。

著有《真食義大利》、《義大利音樂廚房:古典音樂好好吃》、《好麥給你好麵包》、《不是每個甜甜圈都有洞!》,近期譯作《走進義大利修道院膳食祕密花園》、《你的心情古典音樂大師懂》。

義大利頂級博物館精選路線
  共5堂

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文藝復興與巴洛克藝術饗宴
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New Arrival

*美食旅遊講座*
義大利世界遺產紀行


地中海上一只帶跟的靴子,她是被情調妝點,溫柔又俏皮的義大利…

海岸旁的五漁村,像是打翻顏料桶而漫漶成的浪漫錯誤;
多洛米提山腳下的湛藍湖泊,呼嘯百年歷史的天光和雲影;
西西里島的神秘傳說,特洛伊戰爭結束之後,奧德修斯要往何處漂泊?

旅居義大利的作家楊馥如,精選義大利五處神秘小鎮,走一趟令人驚艷的世界遺產與美食紀行!
五場關於義大利絕美旅遊秘境的故事

—— 講座內容 ——


系列第1堂/共5堂

千年岩洞之城
馬特拉&蘑菇村

「千年石窟秘境,走進山海醞釀的千年古城!天堂小鎮阿爾貝羅貝洛,石片堆疊成錐形屋頂,彷彿童話世界的白色蘑菇村… 」


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系列第2堂/共5堂

海岸明珠五漁村
 

「信徒虔誠佇立在生命女神的禮拜堂前,聖母瑪莉亞是五漁村的守護神;懸崖邊上的五個村莊,呼嘯絢爛山河的百年孤寂… 」


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系列第3堂/共5堂

多洛米提山
紅色小火車

「多洛米提廣袤的白雲石山脈,夕照之下折射出一片絢麗的玫瑰紅,彷彿上帝遺留在阿爾卑斯山的後花園… 」


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系列第4堂/共5堂

賽馬名城西耶納
 

「美輪美奐的西耶納大教堂,米開朗基羅妝點的城市色彩;穿越中世紀的不朽山城,貝殼廣場的開闊遼遠,吐納千年的歷史記憶… 」


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系列第5堂/共5堂

忘情西西里島
 

「這片被海隔絕的小島,在《教會》的刻畫之下,被當作黑手黨的故鄉;連歌德都曾經感嘆,沒有到過西西里,就不算看過義大利… 」


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—— 遊覽義大利 ——


●馬特拉石窟

馬特拉位於義大利南部,以「Sassi」石屋群建築聞名,古羅馬人創建此城,中世紀被倫巴底人征服。

●五漁村

五漁村位於義大利北部,以海岸旁陡峭山壁、梯田及色彩繽紛依山壁而建的房舍景觀聞名。

●多洛米提山

多洛米提山是阿爾卑斯山的一部分,名字來自法國著名礦物學家多洛米厄,他是第一位用白雲石描述這些山的典型形狀和顏色的人。

●西耶納大教堂

西耶納大教堂建造於西元1215年和1263年之間,是義大利較古老的建築,黑白兩色為其標誌。

●陶米納

陶米納位於西西里島墨西拿和卡塔尼亞之間,面臨愛奧尼亞海,為義大利重要的旅遊城鎮,有「歐洲天空之城」的美稱。山城最高處有一「希臘劇院」,是公元前二世紀羅馬人所建。

安藤忠雄系列

主講人 胡琮淨

「光影徘徊在清水混凝土的灰白表面,大自然詠唱風、水、光之『教堂三部曲』」;沿著『表參道之丘』向上慢行,將東京都的繁忙市景盡收眼底...」
系列課程

★第一堂 安藤忠雄的教堂三部曲
 小拳王建築師的崛起

★第二堂 在瀨戶內海遇見安藤忠雄
 潔癖美學的靜謐之歌

★第三堂 安藤大師的美術館篇
 光線與陰影的極簡設計


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書與旅行Ⅲ

主講人 林瑞昌

「維也納、京都和羅馬,城市的每一條巷弄,走進去都是一截悠遠的歷史;一本書也是一座城市,閱讀一本書,就是一趟乘坐魔毯出發的旅程...」
系列課程

★第一堂《流動的饗宴》海明威。巴黎

★第二堂《都柏林人》喬伊斯。都柏林

★第三堂《東方快車謀殺案》克莉絲蒂。伊斯坦堡

★第四堂《過於喧囂的孤獨》赫拉巴爾。布拉格

★第五堂《魔幻圖書館》波赫士。布宜諾斯艾利斯

★第六堂《千羽鶴》川端康成。京都


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大絲路,一帶一路世界遺產

主講人 馬繼康

「乘著歐洲的探險輪船,拿著粉紅色的石磚建材,搭起夢幻的麻六甲古城,流動歷史星河的璀璨遺跡...」
系列課程

★第一堂 《大航海》世界遺產

★第二堂 《土耳其》世界遺產

★第三堂 《伊朗》 世界遺產

★第四堂 《新疆》 世界遺產


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大塊假我以樂章

主講人 林伯杰

「大自然是藝術創作的最佳靈感來源,讓我們聆賞古今中外的音樂家對於大自然的謳歌禮讚,從古典樂到流行樂、從民謠到爵士樂,不有佳詠,何申雅懷...」
系列課程

★第一堂 太陽的音樂


★第二堂 月亮的音樂


★第三堂 星星的音樂


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凱爾特的史詩與傳說

主講人 發光小魚

「愛爾蘭處處都有凱爾特文化的痕跡,各種符號與神話傳說,讓人深切感受到凱爾特人確實曾經存在,並且仍影響著我們...」
系列課程

★第一堂 凱爾特人與神話
 精靈、英雄與亞瑟王

★第二堂 愛爾蘭民族史詩
 詩人與勇者的光榮傳說

★第三堂 蘇格蘭的神話與傳說
 獨角獸與美人魚

★第四堂 權力遊戲與高地風光


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埃及古文明

主講人 吳駿聲

「尼羅河畔的幽邃帝王谷,與現代城市路克索遙相對望,穿越時空而不朽的是埃及的寶藏,還是法老的靈魂...」
系列課程

★第一堂《古埃及探秘》

★第二堂《埃及神廟與傳說》

★第三堂《埃及壁畫故事》

★第四堂《古埃及金字塔之謎》探索建築奇蹟

★第五堂《圖坦卡門的黃金寶藏》

★第六堂《埃及好好玩》


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德布西冥誕160週年 特別企劃

主講人 林仁斌

「《牧神午後前奏曲》以詩人馬拉美的同名詩作為靈感,結合甘美朗音樂,創造出夢境多層次的朦朧美感…」
系列課程

★第一堂 法國音樂二十世紀英雄人物
 德布西 從生平到創作全解析

★第二堂 交響音樂與芭蕾舞
 德布西《牧神午後前奏曲》V.S.現代芭蕾之美

★第三堂 交響音樂與浮世繪
 德布西 交響素描《海》V.S.日本浮世繪之美


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