旅義飲食作家,過著斜槓人生,以吃喝玩樂當事業。以美食為軸心策劃深度旅行,是大學教授也是廚藝老師。 對所有與食物相關的事著迷,相信世間萬物的解答都在盤子裡。雖然身份多重,但每件事都以「好好吃飯、好好生活」為軸心,認真執行。義大利特倫多大學大腦與認知神經科學博士、英國牛津大學應用語言學碩士、台灣輔仁大學德國與英國文學雙學士,目前過著義大利和台灣兩地往返的生活。
著有《真食義大利》、《義大利音樂廚房:古典音樂好好吃》、《好麥給你好麵包》、《不是每個甜甜圈都有洞!》,近期譯作《走進義大利修道院膳食祕密花園》、《你的心情古典音樂大師懂》。
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New Arrival
在擁有一萬一千個遺跡,天方夜譚般的王國,喝一壺世界最初的阿拉伯式香料咖啡..
踏入希瓦,就像穿梭至古代文明的心臟,每一處建築都是對伊斯蘭文化的讚頌..
人文左岸有著巴黎最古老的街區之一「拉丁區 Quartier latin」的傳統人文魅力..
冰島的極光季節從9月到次年4月,最佳觀賞地點包括雷克雅未克周邊、維克小鎮和米湖區..
開放的移民政策,加上打工度假簽證,還吸引不少海外優秀人才。用上帝眷顧的國度來形容,或許也沒錯..
馬雅文明的核心古城提卡爾,以其豐富的歷史發展與傳奇故事,見證了馬雅文明的崛起與繁榮!..
從大和繪的深邃變革啟程,感受浮世繪畫作中那層次分明的色彩所織就的詩意..
20萬環遊世界行不行?雖然我們帶著孩子,但這肯定是沒有孩子的人也絕對適用的講座!..
原為小漁村的布萊頓,如同珍‧奧斯汀《桑迪頓》所寫,在十八世紀末因海水浴的興起再度新生..
布哈拉的阿爾克城堡,這座堅固的要塞不僅是政治權力的象徵,其內部裝飾更展示了精緻的伊斯蘭藝術..