旅義飲食作家,過著斜槓人生,以吃喝玩樂當事業。以美食為軸心策劃深度旅行,是大學教授也是廚藝老師。 對所有與食物相關的事著迷,相信世間萬物的解答都在盤子裡。雖然身份多重,但每件事都以「好好吃飯、好好生活」為軸心,認真執行。義大利特倫多大學大腦與認知神經科學博士、英國牛津大學應用語言學碩士、台灣輔仁大學德國與英國文學雙學士,目前過著義大利和台灣兩地往返的生活。
著有《真食義大利》、《義大利音樂廚房:古典音樂好好吃》、《好麥給你好麵包》、《不是每個甜甜圈都有洞!》,近期譯作《走進義大利修道院膳食祕密花園》、《你的心情古典音樂大師懂》。
雅痞講座 即將開課
New Arrival
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真正迷人的法國,往往在離開巴黎之後才慢慢展開!從羅亞爾河谷的古堡與單車路線,到普羅旺斯的薰衣草田與山城自駕;從布列塔尼的..
馬德里迷人的地方,正是藝術與日常幾乎沒有界線。從普拉多美術館、蘇菲亞王后藝術中心到提森-博內米薩美術館,短短步行範圍內,..
你是否曾在羅馬的午後,走進一座外觀低調的教堂,卻在昏暗空間裡被一道光、一座翻湧的雕像,或一片金色裝飾震得說不出話?從納沃..
越過伏爾塔瓦河,沿著石板坡道登上城堡山,從高聳的聖維特主教座堂、古老王宮到色彩可愛的黃金巷,走進一座由教堂、宮殿、庭院與..
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直島散落在瀨戶內海的湛藍水面上,藝術作品沒有被收進封閉的展館,建築也沒有與島嶼風景分離。旅人搭船靠岸後,便開始在港口、聚..