旅義飲食作家,過著斜槓人生,以吃喝玩樂當事業。以美食為軸心策劃深度旅行,是大學教授也是廚藝老師。 對所有與食物相關的事著迷,相信世間萬物的解答都在盤子裡。雖然身份多重,但每件事都以「好好吃飯、好好生活」為軸心,認真執行。義大利特倫多大學大腦與認知神經科學博士、英國牛津大學應用語言學碩士、台灣輔仁大學德國與英國文學雙學士,目前過著義大利和台灣兩地往返的生活。
著有《真食義大利》、《義大利音樂廚房:古典音樂好好吃》、《好麥給你好麵包》、《不是每個甜甜圈都有洞!》,近期譯作《走進義大利修道院膳食祕密花園》、《你的心情古典音樂大師懂》。
雅痞講座 即將開課
New Arrival
從休斯草原出發,搭纜車穿越山谷、踏上高原,大片綠地與牛鈴聲相伴;走進富內斯山谷,那座孤獨教堂與白雲石山群彷彿一張張活生生..
愛瑪·包法利,是一位渴望浪漫與激情的女子,然而現實卻將她困在無趣而壓抑的婚姻中。福樓拜以冷靜而精準的筆觸,描繪了她的渴望..
這場講座從三座城市圖書館為起點,帶你走進瑞典斯德哥爾摩、挪威奧斯陸、芬蘭赫爾辛基,以最在地、最貼近生活的方式,感受北歐的..
文藝復興時期最具代表性的三位人物 : 達文西、米開朗基羅、拉斐爾,在這些匯流人才的繁榮城邦,都留下許多美學印記。環繞文藝..