《火山 · 稻浪 · 輕健行》印尼的島嶼美食風味旅行

  • 線上收看30天 單堂 $ 350$ 315 早鳥9折
  • 現場參加 $ 250 +低消

未稅: $ 315

商品狀態: 正常

活動日期: 2025/12/02 PM 19:00 (點此加入Google月曆追蹤

會員購買本商品可獲得紅利點數: 31.5 點

會員可使用紅利點數兌換本商品: 350 點

※主辦單位有隨時修改或終止紅利點數活動之權利

線上講座以Google Meet收看
影片30天內可不限次數觀看
*旅遊講座*
《火山 · 稻浪 · 輕健行》
印尼的島嶼美食風味旅行


主講人 李子子 Evelyn
文旅帶路人
你有在黑色火山灰上騎馬過嗎?或在凌晨摸黑上山,只為等太陽把整片雲海染成金色?印尼的旅行體驗常讓人覺得既荒謬又迷人:上一秒還像在月球漫步,下一秒就坐在路邊小店吃到全亞洲都著迷的印尼炒飯!火山灰為什麼能把稻田養得像抹茶分層蛋糕?為什麼稻米神話在峇厘島如此重要?

而真正的精華,是當你開始「走」進火山!佩南賈坎山的日出不只是拍照名點,而是觀察火山地形、雲層厚薄與季節風向最直觀的地方;布羅莫火山之所以要吉普加騎馬,是因為整片黑沙海其實是火山沉積形成的高原;伊真火山的藍色火焰,也不是傳說,而是硫磺在特定條件下燃燒的結果。這場講座不會只是說「這裡很美」,而是告訴你:它為什麼會這樣?怎麼看才懂?旅人該怎麼不踩雷?

最後,從山上回到餐桌與床邊。印尼炒飯為何能成為國菜?薑黃飯為什麼總是和儀式綁在一起?椰漿飯又怎麼變成所有階層都愛的味道?這些米食並非「好吃就好」,而是農耕、宗教與生活方式的縮影。而高腳樓住宿更不只是可愛造型,它是一種因應潮濕氣候、通風需求與自然共存的建築智慧。這場講座會讓你從火山、稻浪到香料與木屋,每一步都吃到知識、踩到文化、住進島嶼的真正節奏!

─── 三大重點 ───


★火山 × 稻米文化:印尼島嶼的土地故事

印尼的火山孕育出極為肥沃的土壤,使得稻作文化格外興盛,也讓米飯成為島嶼生活的核心。從峇厘島的稻米女神廟 Sri Dewi,可以看到稻作如何與神話、農耕與水廟灌溉系統交織成獨特的信仰脈絡,而德哥拉朗梯田則以如階梯般的綠色曲線展現生活美學,甚至成為周杰倫《稻香》與電影《享受吧!一個人的旅行》的取景地。火山與稻田彼此依存,形成印尼島嶼獨有的生活節奏,也影響了他們的飲食文化與土地哲學。

★火山健行攻略 × 雲海奇景 × 必訪景點與騎馬體驗

若想看見印尼火山最驚人的風景,該怎麼安排路線與時間才不會踩雷? 佩南賈坎山日出的雲海、布羅莫火山的吉普與騎馬之旅、伊真火山的夜登與藍色火焰,這些景點美得震撼,但每一處都有「不知道就會錯過」的最佳觀景方式。講座將不只介紹景色,還會告訴你如何抓對時機、如何選擇交通、以及如何規劃順暢又安全的輕健行。這是一堂讓你真正走進印尼火山的入門指南。

★印尼米食 × 島嶼住宿體驗:吃得好、睡得好

到了印尼,該從哪一道米食開始品嚐才最能理解這片土地? 國菜印尼炒飯、節慶象徵的薑黃飯、隨處吃得到的椰漿飯,到峇厘島著名的髒鴨餐與街頭粿條,這些料理不只好吃,更是理解印尼文化的入口。至於住宿,高腳樓為什麼值得住一次?它如何反映島嶼的生活智慧與自然環境?講座將帶你從美食到住宿完整認識印尼,讓你未來真的走訪時,能吃得道地、住得沉浸、玩得貼近在地節奏。
●伊真火山

伊真火山的「藍色火焰」源自高濃度硫磺在高溫燃燒時釋出的藍色光,只有在夜間才能看得清楚。火山口的酸性湖泊為世界最酸之一,形成特有的藍綠色景觀。走上伊真,可以直接觀察火山氣體、硫磺沉積與地質活動的強烈能量。

●德哥拉朗梯田

德哥拉朗梯田的翠綠階層來自火山灰帶來的肥沃土壤,搭配峇厘島傳統水廟灌溉系統 Subak,讓稻田能沿著山坡自然擴展。這套系統結合農耕、社群與信仰,使梯田展現獨特的地景曲線,也反映島民敬地與敬稻的生活哲學。

●峇里島

峇里島以稻米文化為核心,稻米女神 Dewi Sri 的祭祀與 Subak 水利制度形塑了農耕節奏。薑黃飯象徵儀式祝福,椰漿飯代表日常風味,高腳樓旅宿展現在地的通風與防潮智慧。島民的信仰、飲食與建築,都以自然循環為主要依據。


─── 主講人介紹 ───


李子子Evelyn - 文旅帶路人


-用眼睛看世界,用心靈讀文化。
-See with eyes, feel with heart.
-Mira con ojos, siente con corazón.

・主修是營養保健&食品工業,在海外職場深耕該領域十多年。擁有豐富跨國企業經驗與背景,涵蓋農糧期貨、食品研發及企業併購。
・畢業後的人生出走,打工渡假為未來悄然埋下種子。2024年帶著多重異鄉文化歷練回到台灣,為旅遊人生開啟新的篇章。
・以旅行作為媒介,分享歷史故事和旅程趣聞。景點不只是看見風景,而是能感受到背後的故事與脈絡。

雅痞講座 即將開課

New Arrival

葡萄牙七大奇蹟建築之美

主講人 胡琮淨

「在歐洲西端,葡萄牙的建築美學如時光長廊,橫跨中世紀的莊嚴堡壘、航海時代的華麗修道院,到現代極簡主義的建築傑作...」
系列課程

★第一堂 辛特拉繽紛色彩的建築之美
 從夢幻城堡佩納宮談起

★第二堂 葡萄牙國父的王子復仇記
 從吉馬萊斯與布拉加談起

★第三堂 從最文青的科英布拉大學談起
 葡萄牙大學建築藝術篇

★第四堂 葡萄牙版的羅密歐與茱麗葉
 從最浪漫的婚禮之城歐比多斯談起


查看完整系列

航海王者:海洋霸權傳奇航線

主講人 馬繼康

「從明朝鄭和的遠洋壯舉,到西葡爭奪新大陸財富的航海競賽,再到腓尼基人的商業帝國與威尼斯的黃金航線,每一次海上擴張,都重塑了全球貿易、文化與權力版圖...」
系列課程

★第一堂 鄭和的秘密地圖?
馬六甲、斯里蘭卡與消失的遠洋航線

★第二堂 航海大發現,還是全球大掠奪?
哥倫布與西葡的黃金海路

★第三堂 地中海最強商人?
腓尼基人讓你買東西買得更貴!

★第四堂 威尼斯的黃金航線
貢多拉之外的金權遊戲


查看完整系列

經典不死,活在藝術中

主講人 林伯杰

「經典之所以成為經典,在於歷經歲月的篩選,所留存的不朽菁華,儘管『古書雖自愛,今人多不讀』,但透過不同的形態再次呈現,依舊深植人心...」
系列課程

★第一堂 羅密歐與茱麗葉
 莎士比亞的愛情悲劇在不同藝術形式中延續感動

★第二堂 希臘神話
 表演藝術裡的希臘神話故事

★第三堂 格林童話
 從民間傳說到兒童文學,格林童話的表演藝術

★第四堂 梁山伯與祝英台
 東方愛情故事的傳承與創新,從傳統戲曲到現代音樂


查看完整系列

書與旅行Ⅵ

主講人 林瑞昌

「一個人的知識體系,就是他認知世界的藍圖,書本堆疊的厚度,決定了人生視野的高度,讓人更懂得什麼是恩寵、什麼是寬容...」
系列課程

★第一堂《出走》艾莉絲·孟若

★第二堂《安娜·卡列尼娜》托爾斯泰

★第三堂《戴洛維夫人》吳爾芙

★第四堂《城堡》卡夫卡

★第五堂《傲慢與偏見》珍·奧斯丁

★第六堂《大教堂》瑞蒙·卡佛


查看完整系列

一起走上雙朝聖之路

主講人 小愛 Smallove

「從日本紀伊半島幽靜的山林到西班牙廣袤的田野,兩條世界級的朝聖之路——熊野古道與聖雅各之路,承載著不同文化的靈性旅程,卻都引領著旅人尋找內心的啟示與感動…」
系列課程

★第一堂 日本熊野古道


★第二堂 西班牙聖雅各之路


查看完整系列

西班牙魅力盛宴

主講人 黃偉雯

「走進西班牙的藝術與文化之城『馬德里』,迷失於畢卡索、戈雅與達利等大師的作品...」
系列課程

★第一堂 藝術西班牙 馬德里經典路線
 從麗池公園開始的藝術金三角之路


★第二堂 文學西班牙 跟著塞萬提斯遊西班牙
 唐吉軻德之路


★第三堂 島嶼西班牙 從大西洋到地中海
 加納利群島與巴利阿


查看完整系列

維多利亞迷霧
繁華與黑暗交織的浮世光影

主講人 發光小魚

「維多利亞時代的倫敦,一邊是梅費爾的奢華舞會與倫敦萬國博覽會的科技狂熱,一邊卻是貧民窟的骯髒擁擠與泰晤士河的「惡魔湯」…」
系列課程

★第一堂 霧都夢影
 英國維多利亞時代的繁華創新與城市傳奇


★第二堂 夜訪霧都
 英國維多利亞時代的暗黑美學


查看完整系列

韋伯音樂劇三部曲

主講人 林仁斌

安德魯·勞埃德·韋伯,音樂劇界無人能出其右的大師,用他的旋律編織出無數動人故事,讓觀眾沉醉於戲劇與音樂交織的華麗夢境...
系列課程

★第一堂 《歌劇魅影》
大師的傳奇序幕

★第二堂 《貓》
音樂劇的華麗進化

★第三堂 《艾薇塔》
愛與革命的美麗交響


查看完整系列

尼德蘭藝術的
鎏金年代

主講人 郭金福 小郭老師

「十七世紀的歐洲是巴洛克藝術的鼎盛時期,同時期的荷蘭畫壇卻吹起了另類的新平民風…」
系列課程

★第一堂 梵谷 燃燒的靈魂

★第二堂 林布蘭 生命之光

★第三堂 魯本斯 風靡藝術史三百年

★第四堂 維梅爾 珍珠之光

★第五堂 艾雪 錯覺藝術大師

★第六堂 布勒哲爾 文藝復興巨匠

★第七堂 馬格利特 超現實世界


查看完整系列

中國經典官式建築

主講人 林墾

「倚坐北京故宮角樓,眺望窗外莊嚴的紫禁城景致;走進台北故宮的綠蔭與鳥鳴,新舊交融的仿古建築,寫下一幕幕時代流轉的故事…」
系列課程

★第一堂 精緻與秩序的完美合璧
 北京故宮角樓

★第二堂 北京故宮三大殿
 

★第三堂 國寶的宮殿
 台北故宮建築解析

★第四堂 北京天壇
 天圓地方構築的神聖寰宇


查看完整系列

中國另類考古

主講人 吳駿聲

「長沙馬王堆的華麗古墓穴裡,躺著一具東方睡美人,身旁的綾羅綢緞和彩繪漆棺,裝著漢朝的開國記憶…」
系列課程

★第一堂 魯殿靈光 馬王堆


★第二堂 消失的天府之國 三星堆文化


★第三堂 清明上河圖密碼 北宋汴京繁華


查看完整系列

中亞古蹟和文化

主講人 苑默文

「從撒馬爾罕的藍色圓頂到布哈拉的歷史深處,再到希瓦的藍色夢境,最後探訪喀喇汗王朝的古代與現代交織——這是一場穿越烏茲別克的建築行旅...」
系列課程

★第一堂 藍色圓頂下的細語
撒馬爾罕的建築奇蹟

★第二堂 沙漠中的珍珠
步入布哈拉的千年歷史

★第三堂 沙漠中的藍色夢
希瓦的伊斯蘭建築精粹

★第四堂 躲過蒙古西征的建築遺產
喀剌汗王朝遺珠


查看完整系列

披頭四狂熱與崛起神話

主講人 林真宇

「前無古人,後無來者的傳奇樂團披頭四!於利物浦成長、從港城發跡,再把音樂帶到全世界...」
系列課程

★第一堂 搖滾樂與利物浦Part1
 少年披頭四

★第二堂 搖滾樂與利物浦Part2
 披頭四音樂裡的港城

★第三堂 一週八日,英倫入侵
 改變全球音樂產業的披頭四

★第四堂 比耶穌更受歡迎?
 全球披頭四狂熱

查看完整系列

城市與建築

主講人 褚瑞基

「走過塞納河畔,巴黎鐵塔的鋼鐵骨架劃破蔚藍天空,演繹萬國博覽會的科技絢爛與帝國風華...」
系列課程

★第一堂 十九世紀之都
巴黎的世紀末華麗建築

★第二堂 文化之城
維也納建築的頹美與華麗

★第三堂 邁向世界中心
美國城市的科技與夢想

★第四堂 經典名城
羅馬建築的古典與現代


查看完整系列

Broadway Musical
疫後重整,時代新聲

主講人 陳煒智

「歌劇魅影、西城故事、漢彌爾頓、獅子王…等人們耳熟能詳的百老匯劇目,如何在疫情後展示出新樣貌? 」
系列課程

★第一堂 不平則鳴
 百老匯劇場的正義之聲

★第二堂 經典新釋的時代意義
 從西城故事談起

★第三堂 《屬於你的世界》
 從《小美人魚》談起


查看完整系列

歐洲蠻族神話三部曲

主講人 阿曼達

「被迫離開的凱爾特人、被迫進入的日耳曼人、以及從邊陲崛起的斯拉夫人,邊陲蠻族如何創造神話?又如何走向文明?...」
系列課程

★第一堂 凱爾特神話
 凱撒征服之後的凱爾特與文化慶典

★第二堂 日耳曼神話
 北歐神話形塑下的日耳曼文化圈

★第三堂 斯拉夫神話
 從巴爾幹崛起的斯拉夫民族

查看完整系列

歐洲時尚趣歷史

主講人 神奇海獅

「登入現代精品的殿堂,香奈兒的經典菱形格紋、迪奧維多利亞式的復古華麗…」
系列課程

★第一堂 歐洲皇室的時尚故事
 關於品味的前世今生


★第二堂 名牌與時代的故事
 從香奈兒、迪奧到聖羅蘭


查看完整系列

繽紛多彩的越南世界文化遺產

主講人 張蘊之

「探索中越會安古城,交匯迷人的文化記憶,從經典的越南牛肉粉到獨特的螃蟹醬麵,每一口都感受到當地的美味與風情…」
系列課程

★第一堂 燈籠之城的日與夜 會安古城


★第二堂 穿越迷蹤之國 占婆


★第三堂 越南的末代皇城 順化


★第四堂 東方巴黎的前世今生 胡志明市


查看完整系列

Queen溫莎王朝

主講人 Lisa Huang

「溫莎王朝,這個名字蘊含著英國王室的威望和歷史,可以追溯到第一次世界大戰期間...」

走入大絲路波斯段

主講人 林婉美

「歷史上第一個崛起的帝國,波斯彷彿一道從東方冉冉升起的黎明微光,被譽為『玫瑰與詩歌的國度』...」
系列課程

★第一堂
探訪波斯帝國文化瑰寶

★第二堂 薩非王朝
伊斯法罕世界一半

★第三堂 伊朗現代史
巴勒維與何梅尼

★第四堂 西亞最大城
德黑蘭的美麗與哀愁

查看完整系列

色彩史詩-穿越時空的藝術探索

主講人 黃璿恩

「從大和繪的深邃變革啟程,感受浮世繪畫作中那層次分明的色彩所織就的詩意!自然光暈眩成旋轉的星空、東洋狂熱讓金髮女郎換上和服...」
系列課程

★第一堂《敦煌本色》
漢朝至唐朝藝術的色彩美學

★第二堂《跨文明的色彩對比》(上)
從宋朝精緻到文藝復興的光輝——色彩的藝術演進

★第三堂《跨文明的色彩對比》(下)
深入清朝與歐洲巴洛克時期的色彩哲學

★第四堂《色彩交融:東西方的藝術碰撞》
日本畫的色彩變革與西洋印象派的光影革命


查看完整系列

穿越千年土耳其

主講人 淳魚

「伊斯坦堡就有如一個萬花筒,絕對值得您花上至少一個星期,從1700年前的東羅馬建築漫遊到20世紀的奧斯曼建築...」
系列課程

★第一堂 漫遊土耳其的拜占庭輝煌
伊斯坦堡的東羅馬時代建築與藝術


★第二堂 品味20世紀的土耳其
伊斯坦堡的奧斯曼藝術之旅



查看完整系列

馬雅城市探險之旅

主講人 馬雅人

「馬雅文化位於今日的瓜地馬拉、宏都拉斯、薩爾瓦多、貝里斯,以及墨西哥東南部。地理範圍廣大,文明發展橫亙2000年,每個遺址都有他引人入勝的地方...」
系列課程

★第一堂 探索馬雅古文明
 從創世神話到輝煌遺址

★第二堂 瓜地馬拉提卡爾探秘
 深入古典馬雅的心臟

★第三堂 墨西哥帕連克之旅
 揭開浮雕與銘文的秘密

★第四堂 猶加敦半島大冒險
 奇琴伊札與被低估的黑豹之城


查看完整系列