《酒神的盛宴》從諾亞方舟到酒神戴奧尼索斯

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*歷史文化講座*
《酒神的盛宴》
從諾亞方舟到酒神戴奧尼索斯
葡萄酒歷史八千年 PART1

主講人 阿曼達 Amanda
英國文創產業碩士

影片14天內可不限次數重複觀看

發酵後的瓊漿玉液,絲絨般的華麗色澤,暈染成歐洲的一種生活習慣!

諾亞從地球上的所有植物中挑選了葡萄,帶上諾亞方舟,等到洪水退去後…諾亞竟醉臥在葡萄酒園中!古希臘的戲劇表演,原是祭祀酒神的狂歡盛宴,戴奧尼索斯的生命傳奇裡究竟碰到了什麼樣的悲劇,才要如此似醉非醉、半夢半醒的沉浸在酒鄉之中?

跟著阿曼達老師,從高加索地區出發,到達美索不達米亞平原,再跟著羅馬帝國開枝散葉,探索葡萄酒的文明起源!


本講座3大重點


本場講座帶大家深入認識葡萄酒的歷史,從葡萄酒的起源、神話中的酒神到宗教信仰,了解葡萄酒如何孕育西方文明。適合對於「葡萄酒文化」與「西方文明歷史」有興趣的觀眾參加。

★葡萄酒的起源:諾亞方舟之後

傳說中建造了諾亞方舟,在大洪水中載著動物們避難的諾亞,竟也同時保存了珍貴的葡萄種子,成為了釀酒技術的傳道者!究竟史實上的葡萄酒起源是怎麼樣的?與神話中的記載又有何相似之處?

★希臘神話中的酒神:戴奧尼索斯

司掌著慶典、節日、遊戲與樂活,希臘的葡萄酒神戴奧尼索斯,是希臘神話中既複雜,又十分重要的神祇之一。從西元前7世紀開始,看酒神信仰如何影響希臘人的日常生活至今!
★葡萄酒與一神信仰:猶太教、基督教與伊斯蘭教

葡萄酒得以風靡世界竟是由於基督教會的推波助瀾?除了正式典禮中必須使用到葡萄酒以外,教會也將釀酒視為教會人員的正式工作,並由傳教士將葡萄酒傳遍世界,影響了世界各地的信仰戒律與飲酒文化......

●大洪水結束後,開始種植葡萄並釀酒的諾亞。

●歷史上最早出現的飲酒圖《烏爾軍旗》,來自五千年前的美索不達米亞平原。

●猶太教徒除了只能飲用符合教規的潔淨葡萄酒Kosher wine外,更需依照哈加達Haggadah所規範的逾越節飲酒規範

●伊斯蘭教徒雖然不能飲酒,但上天堂後有喝不醉的葡萄酒河等待著他們。

●位於雅典,最古老的戴奧尼索斯劇場。在節日,會在此表演戲劇,獻給葡萄酒和農業之神,戲劇的保護神戴奧尼索斯。


主講人介紹


阿曼達 Amanda

阿曼達,前電子新貴,貢獻了大部分青春歲月給兩兆雙星產業之後,赫然決定離開循規蹈矩的生活,開始了遲來的叛逆人生。

在台灣人還沒聽過的年代,跑到英國唸了一個『文化創意產業發展』碩士學位。離開了台灣填鴨式的教育環境,人生中第一次發現,原來念書是一件如此有趣的事。可惜寫論文階段,就深深了解自己「學術生涯」已到了天花板,忍痛放棄攻讀博士學位的計畫。不然現在不是在大專院校作育英才,就是上媒體以名嘴專家頭銜騙吃騙喝(咦)。

回國後賣過歐洲進口頂級衛浴,管理過泡沫紅茶店。住過英國、美國、加拿大。在荷蘭當過女工,在倫敦、牛津、紐約、慕尼黑、雪梨與東京做過保母。

現在過著組合式的工作人生(帶團、寫稿、遊學與特殊行程規劃…),努力在實踐一張永遠沒完沒了的心願清單。

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阿曼達。移動人生

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*歷史文化講座*
葡萄酒歷史八千年



—— 講座內容 ——


系列第1堂/共2堂

酒神的盛宴
從諾亞方舟到酒神戴奧尼索斯

「諾亞從地球上的所有植物中挑選了葡萄,帶上諾亞方舟,等到洪水退去後,諾亞竟醉臥在葡萄酒園中… 」


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系列第2堂/共2堂

微醺地中海
葡萄酒的浪漫文化之旅

「文藝復興式的古老酒窖裡,用一杯葡萄酒慶賀新生命的誕生,再用一杯葡萄酒告別逝去的親人… 」


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—— 葡萄酒歷史 ——


●大洪水結束後,開始種植葡萄並釀酒的諾亞。

●高級的產酒區波爾多

目前世人眼中最高級的產酒區波爾多,在18世紀前都是銷往海外的,尤其是英國與荷蘭。因為波爾多在歷史上,長達三百年的時間是英國的領地,而一切原因就是從阿基坦的艾莉諾的一場姊弟戀開始。

探索歌舞劇

主講人 林伯杰

「The Phantom of the Opera…舞台的華麗調度與演者的用心歷歷,情至深處,如何不轉下一滴熱淚...」

安達魯西亞建築美學

主講人 胡琮淨

「混雜著濃濃的伊斯蘭美學與基督教美學的混血風情,安達盧西亞造就了許多獨一無二的世界遺產...」
系列課程

★第一堂 哥多華的伊斯蘭與基督教美學
 從哥多華大清真寺的摩爾式建築之美談起

★第二堂 阿罕布拉宮的回憶
 從格拉納達的莫扎拉比建築美學談起

★第三堂 Flamenco佛朗明哥之鄉塞維亞
 從塞維亞大教堂的西班牙哥德式美學談起

★第四堂 冰與火之歌的塞維亞王宮之美
 電影中的塞維亞世界的建築藝術美學


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義大利世界遺產紀行

主講人 楊馥如

「海岸旁的五漁村,像是打翻顏料桶而漫漶成的浪漫錯誤;多洛米提山腳下的湛藍湖泊,呼嘯百年歷史的天光和雲影...」
系列課程

★第一堂 千年岩洞之城

★第二堂 海岸明珠五漁村

★第三堂 多洛米提山

★第四堂 賽馬名城西耶納

★第五堂 忘情西西里島


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絕美伊斯蘭藝術Ⅱ

主講人 苑默文

「推開十五世紀明朝的宮殿大門,伊斯蘭藝術如何飄洋過海來到中國?漫遊現代城市的百貨公司櫥窗,卡地亞珠寶也沉迷於伊斯蘭藝術的魅力...」
系列課程

★第一堂 遙想天方
中國與伊斯蘭的藝術火光

★第二堂 別有洞天
中國與伊斯蘭的紙面藝術

★第三堂 時尚伊斯蘭
卡地亞珠寶的靈感泉源

★第四堂 伊斯蘭工藝復興
薩拉丁講台的浴火重生


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德布西冥誕160週年 特別企劃

主講人 林仁斌

「《牧神午後前奏曲》以詩人馬拉美的同名詩作為靈感,結合甘美朗音樂,創造出夢境多層次的朦朧美感…」
系列課程

★第一堂 法國音樂二十世紀英雄人物
 德布西 從生平到創作全解析

★第二堂 交響音樂與芭蕾舞
 德布西《牧神午後前奏曲》V.S.現代芭蕾之美

★第三堂 交響音樂與浮世繪
 德布西 交響素描《海》V.S.日本浮世繪之美


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大絲路,一帶一路世界遺產

主講人 馬繼康

「乘著歐洲的探險輪船,拿著粉紅色的石磚建材,搭起夢幻的麻六甲古城,流動歷史星河的璀璨遺跡...」
系列課程

★第一堂 《大航海》世界遺產

★第二堂 《土耳其》世界遺產

★第三堂 《伊朗》 世界遺產

★第四堂 《新疆》 世界遺產


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尋秘東歐古城

主講人 陸秀慧

「走入羅馬尼亞黑森林,看穿中世紀帝國的愛恨交織;摘下保加利亞玫瑰,一抹暈紅漫漶成東歐的古老浪漫…」
系列課程

★第一堂 羅馬帝國傳承人 羅馬尼亞

★第二堂 巴爾幹靈魂 克羅埃西亞

★第三堂 奧匈帝國的絢麗昔日與璀璨今朝

★第四堂 在保加利亞天空下,盡情玫瑰


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書與旅行Ⅲ

主講人 林瑞昌

「維也納、京都和羅馬,城市的每一條巷弄,走進去都是一截悠遠的歷史;一本書也是一座城市,閱讀一本書,就是一趟乘坐魔毯出發的旅程...」
系列課程

★第一堂《流動的饗宴》海明威。巴黎

★第二堂《都柏林人》喬伊斯。都柏林

★第三堂《東方快車謀殺案》克莉絲蒂。伊斯坦堡

★第四堂《過於喧囂的孤獨》赫拉巴爾。布拉格

★第五堂《魔幻圖書館》波赫士。布宜諾斯艾利斯

★第六堂《千羽鶴》川端康成。京都


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