《德國紐倫堡驚喜散步之旅》中世紀城堡、杜勒與地下酒窖
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*旅遊講座*
《德國紐倫堡驚喜散步之旅》
中世紀城堡、杜勒與地下酒窖
主講人 高嵩明
《德國紐倫堡驚喜散步之旅》
中世紀城堡、杜勒與地下酒窖
主講人 高嵩明
一座德國古城,可以同時逛城堡、追尋藝術大師,還能鑽進地下喝啤酒?紐倫堡究竟藏了多少旅行驚喜?從高踞山丘的紐倫堡城堡出發,沿著中世紀城牆走進白鞣皮匠巷,再到佩格尼茨河畔看古橋與木構屋。昔日皇帝、商旅與工匠穿梭的城市,如今竟成了最好逛、最好拍的德國古城風景!
如果500年前來到紐倫堡,會不會真的在街上遇見杜勒?這座神聖羅馬帝國的重要城市,曾因商業、印刷與工藝繁榮一時,也孕育出文藝復興大師阿爾布雷希特・杜勒。從杜勒之家一路逛到聖塞巴德教堂、聖羅倫茲教堂與日耳曼國家博物館,教堂尖塔、雕刻與古老街屋接連出現——為什麼說整座紐倫堡,就像一座可以散步的露天藝術館?
如果500年前來到紐倫堡,會不會真的在街上遇見杜勒?這座神聖羅馬帝國的重要城市,曾因商業、印刷與工藝繁榮一時,也孕育出文藝復興大師阿爾布雷希特・杜勒。從杜勒之家一路逛到聖塞巴德教堂、聖羅倫茲教堂與日耳曼國家博物館,教堂尖塔、雕刻與古老街屋接連出現——為什麼說整座紐倫堡,就像一座可以散步的露天藝術館?
逛古城累了,當然要吃!紐倫堡小香腸為什麼偏偏做得這麼小?著名的薑餅又有什麼故事?更意想不到的是,城堡山腳下竟藏著從中世紀延續至今的岩石酒窖!鑽進地下看昔日人們如何保存啤酒,再回到老城喝上一杯,從帝國城堡、杜勒藝術一路玩到香腸與地下酒窖——原來認識德國歷史,也可以這麼好吃、好逛又好玩!
─── 三大重點 ───
★紐倫堡最好看的風景,藏在哪條老城散步路線?
從曾迎接神聖羅馬帝國皇帝的紐倫堡城堡出發,一路往下走,就是最精彩的古城散步!穿過中世紀城牆與石板巷弄,到白鞣皮匠巷看一棟棟彩色木構屋,再沿佩格尼茨河走過劊子手橋、主廣場與聖母教堂。昔日皇帝、商人與工匠走過的城市,如今成了最好逛也最好拍的旅行路線,一個轉角就可能遇見幾百年前的風景。
★跟著杜勒旅行,為什麼紐倫堡像一座露天藝術館?
如果500年前來到紐倫堡,說不定真的會在街上遇見杜勒!當時這裡是歐洲重要的商業與工藝城市,富裕的市民、印刷業與手工藝,也讓藝術蓬勃發展。從保存至今的杜勒之家出發,逛到聖塞巴德教堂、聖羅倫茲教堂,再進入日耳曼國家博物館尋找藝術珍藏;跟著一位文藝復興大師逛故鄉,教堂、老屋與街道都成了旅途中的藝術線索。
★吃香腸還不夠!紐倫堡地下竟藏著一座啤酒世界?
先別急著坐下來吃香腸,紐倫堡更有趣的祕密可能就在你的腳底下!早在中世紀,居民就在城堡山的砂岩中挖出一層又一層的岩石酒窖,讓啤酒能在地下保持涼爽;到了戰爭年代,部分地下空間又有了新的用途。鑽完地下迷宮,再回到陽光下吃紐倫堡小香腸、薑餅,配上一杯當地啤酒——原來一趟美食旅行,也能一路吃進這座古城的歷史裡。
●逛紐倫堡,為什麼最好「從城堡往下走」?一條散步路線,走過紐倫堡700年
先登上紐倫堡城堡 Kaiserburg看遍紅屋頂,再一路往下走!途中會經過杜勒之家、聖塞巴德教堂、白鞣皮匠巷與佩格尼茨河畔,一路都是木構屋、石橋與中世紀街景。這座城堡過去是神聖羅馬帝國重要的皇帝行宮,如今卻成了認識紐倫堡最好玩的「旅行起點」!
先登上紐倫堡城堡 Kaiserburg看遍紅屋頂,再一路往下走!途中會經過杜勒之家、聖塞巴德教堂、白鞣皮匠巷與佩格尼茨河畔,一路都是木構屋、石橋與中世紀街景。這座城堡過去是神聖羅馬帝國重要的皇帝行宮,如今卻成了認識紐倫堡最好玩的「旅行起點」!
●杜勒的家,500年後竟然還能走進去?跟著杜勒,走進500年前的紐倫堡
文藝復興大師阿爾布雷希特・杜勒在1509年買下這棟房子,並在此生活、創作近20年。更難得的是,它至今仍是北歐少數保存下來的文藝復興藝術家故居!走進畫室與印刷工坊,不只是「看杜勒」,更像穿越回16世紀,看看一位享譽歐洲的藝術家,在紐倫堡究竟怎麼生活、怎麼工作。
文藝復興大師阿爾布雷希特・杜勒在1509年買下這棟房子,並在此生活、創作近20年。更難得的是,它至今仍是北歐少數保存下來的文藝復興藝術家故居!走進畫室與印刷工坊,不只是「看杜勒」,更像穿越回16世紀,看看一位享譽歐洲的藝術家,在紐倫堡究竟怎麼生活、怎麼工作。
●紐倫堡地下,竟藏著2萬平方公尺的啤酒迷宮!地上逛古城,地下找啤酒!
吃完紐倫堡香腸,先別急著離開!城堡山下的砂岩中,竟藏著超過20,000平方公尺的地下岩窖。14世紀末,人口不到3萬的紐倫堡已有40多家釀酒廠,城市甚至規定釀酒者必須擁有自己的地下酒窖,於是慢慢挖出了今天的地下迷宮。現在還能跟著導覽鑽進地底,最後再喝一杯紐倫堡傳統紅啤酒!
吃完紐倫堡香腸,先別急著離開!城堡山下的砂岩中,竟藏著超過20,000平方公尺的地下岩窖。14世紀末,人口不到3萬的紐倫堡已有40多家釀酒廠,城市甚至規定釀酒者必須擁有自己的地下酒窖,於是慢慢挖出了今天的地下迷宮。現在還能跟著導覽鑽進地底,最後再喝一杯紐倫堡傳統紅啤酒!
─── 主講人介紹 ───
高嵩明
史上第一位也是目前唯一擁有捷克共和國與斯洛伐克共和國「雙元國家之友獎」殊榮的台灣人。2009年他的第一本著作《捷克經典》受邀於台北國際書展新書發表簽名會,廣泛引起國內學術界與旅遊業的激賞!斯洛伐克外交部也委託他撰寫第二本著作《斯洛伐克經典》於2018年在「斯洛伐克與捷克聯合慶祝建國百年晚會」正式發表。多年來《捷克經典》和《斯洛伐克經典》更是已經成為華文閱讀人口了解中歐的必備書籍。2019年他又受以色列外交部委任,並且於2021年出版了《以色列經典》這本介紹以色列與猶太文化的專書。
高嵩明藉由他的活力文化咖啡館內所陳列販售的專業文化書籍和各種經典版本的古典音樂CD和DVD,他持續地引介歐洲、日本、美洲等地區的文化給國人欣賞與體驗。而且他也積極投入文化產業,主動從事國際文化交流。更經常應邀在國內各機關、企業、社團等單位作「深度文化之旅」以及「古典音樂欣賞」的演講,同時也擔任隨團講師帶領國人到歐洲和日本地區進行深度文化之旅。也受台中市政府之託,擔任台中市的「城區導覽培訓講師」。
高嵩明得到捷克共和國與斯洛伐克共和國「雙元國家之友獎」,並且接受邀請先後寫作了《捷克經典》、《斯洛伐克經典》、《以色列經典》三本書,獲得國內外的高度肯定。他為了將多年來在歐洲的遊歷以及對歐洲文化的觀察心得分享給更多國人,總算推出了許多讀者期待已久的《德意志經典 I》,持續地推動文化上的國際交流,這也是他多年來所一直秉持的理念。

































